tag:blogger.com,1999:blog-62986693176694561982011-04-22T00:24:34.924+03:00yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.comBlogger161100tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-34555877520884842602008-02-02T23:20:00.000+02:002008-02-02T23:28:59.915+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R6TgQ4_QfoI/AAAAAAAAB7c/mhuthvZD-oc/s1600-h/subor.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R6TgQ4_QfoI/AAAAAAAAB7c/mhuthvZD-oc/s400/subor.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5162497653653667458" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">yalancı su böreği</span></span><br /></div>Bu haftaki ev sahibimiz sevgili <a href="http://tarifdunyasi.blogcu.com/">tarif dünyası</a> çanta etkinliğimiz nedeniyle son günlere kaldım ama yetiştim genede dimi arkadaşım :)) bende yalancı su böreği ikram ediyorum sizlere<br />Birer dilim almazmısınız ?<br />Malzemesi ve yapılışı<br />2 ad. yufka<br />1/2 pak.kelebek makarna,<br />lor peyniri<br />yumurta-süt-sıvı yağ karışımı<br />haşladığımız makarnayı peynirel güzelce karıştırıp tepsiye yayılmış yufkaya serpin üstüen sütlü karışımdan dökün üstünü yarım yufka ile kapatıp yine makarnadan koyun sütlü karışım dolaştırın kalan yarım yufka ile kapatın kenarlarını içeri kapatarak sütlü karışımdan serpiştirip fırına verin 180 derecede altı üstü kızarana dek pişirin<br />inanın içinde makarna olduğunu kimse anlamıyor ve su böreği sanıyorlar : )) afiyet olsun<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-3455587752088484260?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-31333438708367506942008-02-02T23:14:00.001+02:002008-02-02T23:24:30.218+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R6Tda4_QfnI/AAAAAAAAB7U/bi9kQ1EWc0Y/s1600-h/bamya.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R6Tda4_QfnI/AAAAAAAAB7U/bi9kQ1EWc0Y/s400/bamya.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5162494526917475954" border="0" /></a>Bu yemeği geçenlerde burdan bir komşu abla yaptı bana sağolsun ben tazesini pişirmeyi biliyorodum ilk defa bu şekilde yapılmışını yedim enfes bir lezzet bence mutlaka deneyin<br />malzemesi:<br />1/2 kg. kuru bamya<br />250 gr. kuşbaşı et<br />1 baş soğan<br />1/2limon suyu<br />2 kaşık salça yarısı biber olursa daha lezzetli oluyor<br />tuz<br />öncelikle etimizi kavurup 1 çay bardağı su ilave edip pişmeye bırakalım<br />elimize bir poşet sarıp süzgece koyduğumuz bamyaları oğuşturalım ki dikenleri çıksın bu işlemi yaptıktan sonra kaynayan suda bamyaları tepeleri yumuşayıncaya dek pişirelim kaynar sudan çıkan bamyalarımızı süzgece koyup soğuk su ile yıkayıp iplerini sıyıralım<br />başka bir tencerede incecik kıyılmış soğanı kavurup içine salça tuz ilave edip bamyaları ekleyelim 3 subardağı sukoyup kapağını kapatalım<br />pişen etleri incecik didikleyip onuda kaynayan tencereye ialave edip sıktığımız limon suyunuda koyup pişmeye bırakalım 20 dk kadar pişirip servis yapalım<br />afiyet olsun<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-3133343870836750694?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-81943096618126589852008-01-22T00:19:00.001+02:002008-01-22T00:31:14.237+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R5UabAYInUI/AAAAAAAABxk/bCUWUHW1yqY/s1600-h/elmal%C4%B1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R5UabAYInUI/AAAAAAAABxk/bCUWUHW1yqY/s400/elmal%C4%B1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5158057999482789186" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Hamur malzemesi:</span><br />250gr margarin oda sıcaklığında<br />3çorba kaşığı yoğurt<br />1/2 çay bardağı sıvı yağ<br />1pak kabartma tozu<br />alabildiğince un<br /><span style="font-weight: bold;">İç malzemesi:</span><br />3 elma rendesi<br />1çay bardağı şeker<br />3 tatlı kaşığı tarçın<br />1 su bardağı dövülmüş ceviz<br />yapılışı<br />rendelenmiş elmaya tarçın, şeker ve ceviz eklenerek suyunu çkene dek pişirilip ocaktan alınarak soğumaya bırakılır<br /><br />Margarin,yoğurt,sıvı yağ kabartma tozu iyice karıştırılır ve içine yavaş yavaş un ilave edilerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir<br />15 dk dinlendirilerek hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak poça gibi içine elmalı içten konarak kapatılıp tepsiye dizilir<br />diğer şeklimizde büyük bir parça hamur alınıp merdane ile açılıp büyüklüğüne göre 6 ya veya 4 e bölünerek geniş kenarlara elmalı içten konarak sigara böreği gibi sarılıp tepsiye dizilir<br /> diğer şekil ise hamurumuzdan ufak bie parça ayırıp büyük parçayı tepsiye yayarız üstüne elmalı içi güzelce yayıp ayırdığımız hamurdan yuvarlak şeritler yaparak üstüne kafesler yapıp fırına verelim 175 derecede pişireip çıkınca üstüne pudra şekeri serpelim afiyet olsun<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-8194309661812658985?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-63219154968967802022008-01-16T13:15:00.001+02:002008-01-16T13:19:18.946+02:00Porselen demlik-10 ev sahibi Sevgili <a href="http://womentuana.blogcu.com/">tuana</a> kendisini şahsen tanıma şansına sahip olduğum için çok şanslıyım, canım arkadaşım kolay gelsin şirinemi kocaman öpüyorum buradan. Tuana'nın bir <a href="http://lezzetgemisi.blogspot.com/">lezzet gemisi</a> var inmek istemeyeceksiniz bu gemiden. misafir geleceği zaman hazırlık öncesi uğradığım 3 blogdan biride burası oluyor tabiii misafirler bayram ediyor :))<br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R43nfQYInDI/AAAAAAAABvQ/wfwIthDTemY/s1600-h/tavb%C3%B6rek.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R43nfQYInDI/AAAAAAAABvQ/wfwIthDTemY/s400/tavb%C3%B6rek.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5156031672567241778" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Tavuklu Rulo Börek</span><br /></div><br />Malzemeler:<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R43nfQYInDI/AAAAAAAABvQ/wfwIthDTemY/s1600-h/tavb%C3%B6rek.jpg"></a> <div style="text-align: left;">3 ad. yufka<br />2 parça tavuk haşlanacak (but,göğüs farketmez)<br />baharat zevke göre<br />az bir şey b.peynir<br />sıvı yağ-su<br />Yapılışı:<br />yufkaları siga böreği formunda kesip içine didiklenip peynir ve baharat katılmış tavukları koyup kalın ve gevşek şekilde saralım tepsiye dizdiğimiz böreklerin üstüne tavuk suyu gezdirelim biraz yumurta sarısı sürüp 180 derecede üstleri kızarana dek pişirip servis yapalım afiyet olsun<br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-6321915496896780202?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-2865045729763801652008-01-02T19:52:00.001+02:002008-01-02T19:53:36.142+02:006 kahve fincanı Toz Şeker<br />4 kahve fincanı Yoğurt<br />7 kahve fincanı Un<br />4 adet Yumurta<br />1 kahve fincanı İrmik<br />1 kahve fincanı Sıvı Yağ<br />1 Kabartma Tozu (ya da karbonat)<br />1 fiske tuz<br />3 çorbakaşığı kakao<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3vPaAYImnI/AAAAAAAABr0/OffXx5NgyN8/s1600-h/revani.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3vPaAYImnI/AAAAAAAABr0/OffXx5NgyN8/s200/revani.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5150938644513069682" border="0" /></a>ŞURUBU İÇİN<br />5 su bardağı Toz Şeker<br />5 su bardağı Su<br />2-3 damla Limon Suyu<br /><br />Yapılışı ; Önce şekerle suyu kaynatıp kestirme kıvamına gelince 2-3 damla limonsuyu damlatarak ateşten alıp soğumaya bırakın.<br /><br />Diğer tarafta yumurtaları şeker ve yoğurt ile çırpıp, geri kalan malzemeyi ekleyin. Kek kıvamında bir hamur elde edin.<br /><br />Yağlanmış tepsiye yarısını dökerek diğer yarısına kakaoyu ekleyerek karıştırıp tepsiye dökün. 180-200º C da önceden ısıtılmış fırında kızartın. Fırından çıkarınca revani fazla soğumadan şerbetini döküp, çekmesini bekleyin. Biraz soğuyunca dilimleyerek servis yapın. Üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-286504572976380165?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-70962654011377139682007-12-30T13:28:00.001+02:002007-12-30T13:45:14.320+02:00<b><br /><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><b> TARATOR</b></span></b><br /><b>Malzemeler</b><br />1 su bardağı ceviz içi<br />1 kahve fincanı tahin<br />2 diş sarımsak<br />2 limon suyu<br />Yarım demet maydanoz yaprağı<br />Tuz<br /><br />Tuzla dövülmüş sarımsak, dövülmüş ceviz, tahin, kırmızı biber bir kaseye konur. Limon suyu ilave edilip karıştırılır. Çok ince kıyılmış maydanoz yaprakları katılır. Salata tabağına alınıp turşu, zeytin ve limon dilimleri ile süslenir. Not: Tarator baston sandviç dilimlerine sürülerek de ikram edilebilir.<br /><div style="text-align: center;">**************************<br /></div><span style="font-weight: bold;"></span><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><b> HUMUS</b></span><br /><b>Malzemeler</b><br />1.5 bardak nohut<br />Yarım bardak tahin<br />Yarım bardak zeytinyağ<br />3 çay kaşığı kırmızı biber<br />4-5 diş sarımsak<br />3 limon<br />(üzeri için:zeytin, turşu, maydanoz)<br />Tuz<br /><br />Nohut ayıklanıp akşamdan ıslatılır. İyice haşlanıp kabukları alınır. Ceviz makinasından geçirilir veya havanda dövülür. Porselen bir kaseye alınıp, tahin, dövülmüş sarımsak, kırmızı biber, tuz konur. Azar azar zeytinyağ ve limon suyu ilave edilir. Tabağa yerleştirilip limon dilimleri, zeytin, maydanoz yaprakları ve turşu ile süslenir.<br /><div style="text-align: center;">**************************<br /></div><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><b> ŞAK ŞUKA</b></span><br /><b>Malzemeler</b><br />2 büyük patlıcan<br />300 gr. dolmalık biber<br />100 gr. acı sivri biber<br />1 yumurta<br />½ kg. domates<br />1 çay bardağı zeytinyağ<br /><br />Biberlerin hepsi küçük küçük doğranır, zeytinyağında kavrulur, patlıcan küçük kuşbaşı doğranıp biberin içine atılır. Kavrulur, domates rendelenip ilave edilir. 10 dakika döndürülür, ineceğine yakın yumurta ilave edilip devamlı karıştırılarak iki dakika sonra indirilir. Soğuk veya sıcak olarak yenebilir.<br /><div style="text-align: center;">**************************<br /></div><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><b> BAKLA FAVA</b></span><br /><b>Malzemeler</b><br />2 bardak kuru bakla<br />¾ bardak zeytinyağı (1 bardaktan az)<br />2 soğan<br />1 çay kaşığı şeker<br />1 limon<br />1 avuç maydanoz yaprağı<br />8-10 zeytin, Tuz<br /><br />Bakla ayıklanıp yıkanır. Akşamdan ıslatılır. İnce doğranmış soğan, zeytinyağında hafif kavrulur. Süzülmüş bakla, şeker, tuz ve 3-4 bardak su konup pişirilir. Kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilir. Çukur bir tabağa alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir. Limon dilimleri, zeytin ve maydanoz yaprakları ile süslenir.<br /><div style="text-align: center;"><b>**************************</b><br /></div><span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"><b> PATATES KÖFTESİ</b></span><br /><b>Malzemeler</b><br />½ kg. patates<br />100 gr. rende kaşar veya gravyer peyniri<br />1 çorba kaşığı mısır nişastası<br />2 yumurta<br />Karabiber, tuz<br />Kızartmak için çiçek yağı, galeta unu<br /><br />Patatesleri soyup haşlayın. Sonra suyunu süzüp ezerek püre haline getirin. Buna mısır nişastasını, tuzu, karabiberi, rende peyniri, 2 yumurtayı ilave edip pürüzsüz bir hamur haline getirin. Sonra parmak şekiller verin ve her bir köfteyi galeta ununa buladıktan sonra kızgın yağda kızartın.<br /><div style="text-align: center;">**************************<br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-7096265401137713968?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-49186401127086852342007-12-30T13:16:00.001+02:002007-12-31T00:24:50.291+02:00<div style="text-align: right;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3d--gYImdI/AAAAAAAABqA/J5zy2s4bbHo/s1600-h/ispanakli+borek.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3d--gYImdI/AAAAAAAABqA/J5zy2s4bbHo/s200/ispanakli+borek.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5149724311229602258" border="0" /></a><br /><div style="text-align: left;">1/2 kg. ıspanak<br />5 ad.yufka<br />tuz,sıvı yağ,kara biber<br />ıspanakları güzel yıkayıp ince ince doğrayıp tuz ve k.biberle ovdum yufkaları geniş üçgen olacak şekilde kestim ve 2 parça arsına<br />sulu sıvı yağ sürüp geniş tarafına iç malzemesini koydum kalın bir sigara böreği olacak şekilde sarıp üstüne yumurta sarısı sürdüm 175 derece ısıtılmış fırında pişirdim<br />Afiyet olsun<br /><br /></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-4918640112708685234?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-20209617711118730462007-12-29T00:40:00.001+02:002007-12-31T00:22:50.331+02:00<div style="text-align: center;">Kış günü Kiraz İsteyenlere<br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3gZzwYImfI/AAAAAAAABqo/RBuegzfJ7bo/s1600-h/kiraz.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3gZzwYImfI/AAAAAAAABqo/RBuegzfJ7bo/s320/kiraz.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5149894550848313842" border="0" /></a>Geçen gün Deryalı Günlerde yapılan kirazı denedim.<br /><br />Çocuklar değişik bir şey isteyince<br />Malzemesi :<br />1 pak.petibör bisküvi<br />4 çorba kaşığı bal<br />2 çorba.kaşığı margarin erimiş<br />1/2 çay bardağı süt<br />bir çimdik gıda boyası<br />Tüm malzemeyi güzelce yoğurup ufak ufak toplar yaptım ve kürdan batırdım elimde kiraz sapı yoktu malesef...<br />çok güzel ve değişik bir lezzet oldu<br />ben bunu elma ve muz ile yaparım genellikle bu kırmızı kırmızı değişik geldi çocuklara.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-2020961771111873046?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-15401520211364880542007-12-29T00:17:00.001+02:002007-12-29T00:30:06.337+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3V249aJgHI/AAAAAAAABo8/TREk-VZzg84/s1600-h/tavg.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3V249aJgHI/AAAAAAAABo8/TREk-VZzg84/s200/tavg.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5149152469897019506" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3V2TtaJgFI/AAAAAAAABos/zxBIu9cUe2s/s1600-h/tavg1.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3V2TtaJgFI/AAAAAAAABos/zxBIu9cUe2s/s200/tavg1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5149151829946892370" border="0" /></a><br /><br />sakızlı muhallebi için malzemeler:<br />5 su bar. süt,<br />1 su bar.un<br />2 ad.falım sakız ,<br />1.5 çay bar. şeker<br />1 pak.vanilya<br />1 çorba kaş.margarin<br /><br />tüm malzemeyi koyulaşıncaya dek iyice karıştırarak pişirip ıslatılmış borcama dökün<br />üstüne <a href="http://selmahlc.blogcu.com">selma</a> arkadaşımızdan çukulata sosun tarifiyle yaptığım sosuda döküp dolapta bekletip servis yaptım afiyet olsun<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3V2hdaJgGI/AAAAAAAABo0/zaJzcySUDzw/s1600-h/tavg1.jpg"><br /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-1540152021136488054?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-80693734315509056852007-12-27T15:35:00.001+02:002007-12-27T15:37:19.467+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OqbNaJf9I/AAAAAAAABns/HwoTViJIiJg/s1600-h/bulsal.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OqbNaJf9I/AAAAAAAABns/HwoTViJIiJg/s320/bulsal.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5148646183447134162" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OqSdaJf8I/AAAAAAAABnk/FmgQSEX_iZI/s1600-h/mercimeksalatasi.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OqSdaJf8I/AAAAAAAABnk/FmgQSEX_iZI/s320/mercimeksalatasi.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5148646033123278786" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-8069373431550905685?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-57659434520084043282007-12-27T15:27:00.001+02:002007-12-27T15:35:29.485+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OpWtaJf7I/AAAAAAAABnc/GeVnwGGtJYI/s1600-h/domatesdol.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OpWtaJf7I/AAAAAAAABnc/GeVnwGGtJYI/s200/domatesdol.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5148645006626095026" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OpK9aJf6I/AAAAAAAABnU/0jcC7PsXHYU/s1600-h/dalyankofte.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R3OpK9aJf6I/AAAAAAAABnU/0jcC7PsXHYU/s200/dalyankofte.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5148644804762632098" border="0" /></a><br />Hobi69 u sildikten sonra tüm verileri buraya taşımaya başaldım eşimde sağolsun bana yuxelcenin alt sayfalarını hazırladı ve böylece artık yemeklerimide paylaşabileceğim sizlerle basit ama koly yapılabilir şeyler genelde eeee malum evin erkeği olmayınca çoluk çocuk ne isterse genelde o pişiyor evde<br />Bizim evde Kaan dolmacıdır Hakanda köfteci<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-5765943452008404328?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-70000856382556226582007-12-26T14:44:00.001+02:002007-12-26T14:45:38.737+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R1yVvu7UrGI/AAAAAAAABc8/MCSoiTWbPAI/s320/etyem01.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R1yVvu7UrGI/AAAAAAAABc8/MCSoiTWbPAI/s320/etyem01.jpg" alt="" border="0" /></a><br />Bu haftaki Porselen demlik çay saati etkinliğimizini ev sahibesi sevgili <a href="http://baharhabercisiyim.blogcu.com/">bahar habercisiyim</a> sağolsun benide hatırlayıp davet etti davete icabet etmek gerekir diyerek hemen bugün gelen arkadaşıma yaptığım çok basit bir tarifle gidiyorum arkadaşıma .<br />Bu tarifi geçen gün deryalı günlerde yaptılar bende yazdımdı denerim bir gün diye<br /><span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br />Patetesli köfte<br />malzemesi:</span><br />10 ad.patates<br />1 su bardağı ince bulgur (kısır yapar gibi ıslatılacak)<br />2-3 çorba kaş.salça<br />3-4 diş sarımsak (ezilmiş)<br />t.soğan,maydanoz,<br />tuz,kimyon,kırmızı pul biber<br />1 limonun suyu<br /><span style="font-weight: bold;"><span style="font-weight: bold;"><span style="font-weight: bold;"></span></span>yapılışı:</span><br />patatesleri haşlayıp ezelim içne ıslanıp şişen bulguru,salçayı ve baharatları saarımsağı ilave ederek yoğuralım limon suyunu yeşillikleri ekleyelim iyice karıştırıp malzemeleri mercimekli köfte servisi gibi sıkalım ufak ufak servis yapalım afiyet olsun biz çok beğendik<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-7000085638255622658?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-28910818906410174922007-12-26T14:42:00.001+02:002007-12-26T14:43:40.227+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R0XrKQiNQ8I/AAAAAAAABX4/bBULqy0y8rc/s400/yem1.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/R0XrKQiNQ8I/AAAAAAAABX4/bBULqy0y8rc/s400/yem1.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><br />Sevgili kardeşim <a href="http://recaysev.blogcu.com/">sevil</a> in ev sahibeliğini yaptığı bu güzel etkinliğe bende bugün Kaan ın isteği üzerine yaptığım mozaik pasta ve ayıcıklı tuzlu kurabiye ile katılıyorum.<br />Mozaik pasta malzemeleri<br />2 yumurta<br />6 çorba kaşığı şeker<br />1.5 çor. kaş. un<br />1 çor. kaş. margarin<br />2 çor.kaş. kakao<br />1 pak. petibör bisküvi<br />1 pak.vanilya<br />1.5 su bardağı su veya süt<br />Tüm malzemeyi koyulaşana dek karıştırarak pişirip ateşten indirin ve içine ufalanmış bisküvileri karıştırıp borcama boşaltın ve üstüne dövülmüş fındık ve bisküvi tozu serpiştirin. afiyet olsun<br />ayıcıklı kurabiyelerin tarifini <a href="http://guldencehobi.blogcu.com/">gülden</a> arkadaşımın sayfasında tuzlu kurabiye diye bulabilirsiniz.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-2891081890641017492?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-63393191020756023062007-12-26T14:40:00.000+02:002007-12-26T14:42:15.800+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/Rv0JUjkREKI/AAAAAAAABP8/JG-E54U5LoU/s320/hobi69_gozlemeTEXT.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/Rv0JUjkREKI/AAAAAAAABP8/JG-E54U5LoU/s320/hobi69_gozlemeTEXT.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">GÖZLEME</span><br />Dün akşam çocuklar yemek istemedi bende ne yapyım derken aklıma gözleme geldi bi koşu gidip 4 ad. yufka aldık kaan la ve beraberce bu enfes gözlemeleri yaptık .<br /><span style="font-size:100%;"><span><br />MALZEMELER : </span>1 kilo hazır yufka , 1 kalıp beyaz peynir , 1 tatlı kaşığı pul biber , 1 tatlı kaşığı kara biber , 1 çay bardağı sıvı yağ , üzerine sürmek için tereyağ veya margarin.<br /><span><br />YAPILIŞI :</span> Bir kabın içine beyaz peyniri ufalayın Karabiberi ve pulbiberi de ekledikten sonra hepsini karıştırın. Yufkayı açın ve uzunlamasına 3'e katlayın. Ortasına peynirli harctan koyup kenarlarını suyla ıslatıp gözleme kare şeklini alacak şekilde kapatın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Tavaya biraz sıvı yağ koyup kızdırdıktan sonra gözlemeleri teker teker arkalı önlü kızartın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine tereyağı sürün. Afiyet olsun.</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-6339319102075602306?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-32400469840056128152007-12-26T14:39:00.001+02:002007-12-26T14:40:46.174+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/RvN3UzkRD6I/AAAAAAAABN8/sACumCRLPKc/s400/a1111.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/RvN3UzkRD6I/AAAAAAAABN8/sACumCRLPKc/s400/a1111.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 0, 153);"> <span style="font-size:130%;">ŞEKERPARE</span></span><br /><br /><a style="font-weight: bold;" href="http://nasibim.blogcu.com/">Nasibim</a><span style="font-weight: bold;"> arkadaşımızın hazırlayıp, </span><a style="font-weight: bold;" href="http://betul77.blogcu.com/">betül </a><span style="font-weight: bold;">arkadaşımızın ev sahipliğini yaptığı etkinliğe bende yapılışı çok kolay bir tarif ile katıldım. İşte tarifim. sofralarımızdan bereket yüzlerimizden gümseme hiç eksilemsin hayırlı cumalar hayırlı ramazanlar. </span><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Malzemeler:</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">2 yumurta</span><br /><span style="font-weight: bold;">1 pak. margarin</span><br /><span style="font-weight: bold;">1 pak. kabartma tozu</span><br /><span style="font-weight: bold;">4 su bardağı un </span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Şerbet için mlz: (Şerbeti soğuk olacak)</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">3.5 su bardağı şeker</span><br /><span style="font-weight: bold;">3.5 su bardağı su </span><br /><span style="font-weight: bold;">1-2 damla limon suyu </span><br /><span style="font-weight: bold;">Öncelikle şerbetimizi kaynatıp indirmeye yakın limon damlatarak bir kenarda soğumaya bırakalım.</span><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Yapılışı:</span><br /><span style="font-weight: bold;">yumurtaları çırpıp margarini,unu,k.tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur haninde yoğurun.</span><br /><span style="font-weight: bold;">hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin üstlerine yumurta sarısı sürün, 200 derecede pişirip fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti yedire yedire dökün afiyet olsun<br /><br />Not: benim fındığım yoktu o yüzden üstlerine dövülmüş fıstık serptim ama fındık çok yakışıyor.</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-3240046984005612815?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6298669317669456198.post-25860095379782593762007-12-26T14:36:00.001+02:002007-12-26T14:38:49.467+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/RuQjQIOQUZI/AAAAAAAABI0/LoDS70zwJk4/s400/b%C3%B6rek.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/RuQjQIOQUZI/AAAAAAAABI0/LoDS70zwJk4/s400/b%C3%B6rek.jpg" alt="" border="0" /></a>Bu tarifi <a href="http://cocuklarimicin.blogcu.com/">cocuklarimicin</a> arkadaşımdan aldım ve bugün denedim adı çok değişik. tadı nefisssss lütfen yukardaki linki tıklayın ve daha ne güzel yemek,kek,börek ve çörek tarifleri var görün sağol gülşencim böylesine güzel br tarif kazandım sayende.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/RuQvJIOQUaI/AAAAAAAABI8/sMpGF0J2BUU/s400/b%C3%B6rek1.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_InGQvIWKAXA/RuQvJIOQUaI/AAAAAAAABI8/sMpGF0J2BUU/s400/b%C3%B6rek1.jpg" alt="" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6298669317669456198-2586009537978259376?l=yuxelce-lezzetler.blogspot.com' alt='' /></div>yuxelcehttp://www.blogger.com/profile/06375730918763167984noreply@blogger.com0